开设鲜榨果汁店需要准备以下设备：
1. 榨汁机：用于将水果压榨成汁。
2. 展示柜：用于存放和展示新鲜水果。
3. 冰箱/冰柜：用于保存果汁和水果。
4. 搅拌机/沙冰机：用于混合果汁和冰块。
5. 制冰机：用于制作冰块。
6. 封口机：用于封口果汁杯。
7. 保温桶：用于运送热饮或冷饮。8. 净水器：用于过滤和净化水质。9. 热水器：用于加热饮品。10. 手工压榨机（可选）：用于制作更纯正的果汁。11. 消毒柜（可选）：用于消毒餐具和设备。1
2. 不锈钢操作台：用于制作和准备饮品。1
3. 一次性杯子和吸管：供顾客使用。1
4. 外带塑料袋：供顾客外带使用。1
5. 水果刀、砧板、雕刻刀：用于切水果。1
6. 打蛋器、酱汁壶、盎司杯、毛巾、剪刀、封口膜：用于辅助制作饮品和日常运营。请根据您的具体需求和预算选择合适的设备。
