开烧烤店需要办理的证件包括：**个体工商户营业执照** ：需要携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记。
**健康证** ：需要到当地疾控中心办理。**卫生许可证** ：需要携带身份证、房屋使用证明及健康证到当地卫生监督部门申请。**税务登记证** ：领取地税税务登记号，需要携带营业执照及经营者身份证。**排污许可证** ：需要到辖区环保局相关部门申请。**消防安全许可证** ：需要申领消防安全许可证。**食品经营许可证** （注：根据最新的法律法规，可能不再需要单独办理食品经营许可证，而是将相关许可整合到卫生许可证中）。**组织机构代码证** （注：已三证合一为营业执照）。**劳动合同和社保缴纳证明材料** （注：根据最新的法律法规，可能不再需要单独办理，而是根据实际用工情况而定）。**环保认证** （注：根据最新的法律法规，可能不再需要单独办理）。**特许经营授权证书** （注：如有相关需求）。**商标注册证书** （注：如有相关需求）。建议根据最新的法律法规和当地的具体要求，准备相应的证件和材料，以确保顺利开店。
