矮子馅饼关门的原因可能包括以下几点：**产品本身的口感** ：- 馅饼的口感可能难以掌握，导致顾客不满意，影响生意。
**培训的弊端** ：- 如果员工培训不足，可能导致服务质量下降，进而影响顾客体验。**原料带来的麻烦** ：- 原料供应不稳定或质量不佳，可能会影响产品的质量和口感。**店里人员的数量以及经验熟练程度** ：- 员工数量不足或经验不够熟练，可能导致服务效率低下，影响顾客满意度。**师傅不好请** ：- 优秀的师傅可能难以招募或留任，影响产品的制作质量和稳定性。**售卖员的素质** ：- 一个素质过硬的售卖员对生意至关重要，他们的态度和服务水平直接影响顾客体验。**店面选址** ：- 如果店面选址不佳，可能导致客流量不足，影响生意。**开业及日常炒作** ：- 开业策略和日常的宣传推广对吸引顾客至关重要，不足的宣传可能导致生意冷清。**资金和家人的支持** ：- 缺乏足够的资金或家人的支持，可能导致经营困难，难以维持。以上各点都可能对矮子馅饼的生意产生影响，最终导致关门。
