便利店中利润较高的商品主要包括：**烟草产品** ：由于品牌和质量有保障，以及购买的便捷性，烟草产品的利润率通常在10%左右。
**食品类商品** ：如坚果、零食、新鲜蔬菜等，这些商品的需求量稳定，利润率一般在15%~20%。**饮料** ：由于口感多样、品种丰富，饮料的利润率可高达25%~30%，是便利店盈利的重要组成部分。**鲜食和自家贴牌产品** ：如关东煮、烤肠、盒饭、酸奶、沙拉等，这些产品不仅利润高，而且客单价也更高。**日化用品和百货用品** ：虽然销售量可能相对较低，但这些商品的利润率分别在13%~20%和30%~50%之间，对便利店的总体利润贡献不小。**快餐鲜食** ：包括盒饭、面包等，这类商品的盈利能力最强，利润率高于其他产品。**自制饮品** ：如现磨豆浆、咖啡等，这些饮品通常有更高的利润空间。**特色或进口商品** ：这些商品可能因为其独特性或品牌效应，拥有更高的毛利润。需要注意的是，便利店的利润不仅依赖于商品的销售差价，还受到经营管理、商品结构、顾客需求和市场趋势等多种因素的影响。
