餐饮地摊可以卖以下几类食品：**烧烤类** ：如烤串、烤鸡翅、烤肉串、烤冷面、烤鸡腿、烤面筋、烤肠等。
**小吃类** ：如煎饼、薯条、炸鸡、手抓饼、煎饼果子、臭豆腐、章鱼小丸子、凉皮、关东煮、凉面、炒花甲、铁板豆腐、狼牙土豆、五香茶叶蛋、豆腐花等。**煲仔饭类** ：如煲仔饭、煲仔菜饭等。**饮品类** ：如奶茶、果汁、冰淇淋、炒酸奶、刨冰、雪糕、糖葫芦等。**地方特色小吃** ：根据当地特色，可以卖一些特色小吃，比如长沙的臭豆腐、小龙虾，贵州、云南的油炸土豆等。**早餐类** ：如豆浆油条、包子、稀饭、饼类等。**高端品类** ：如牛排、日料（烧鸟）等，这些原本被视为高端的食品现在也成为地摊的新宠。在选择餐饮地摊项目时，建议考虑市场需求、个人喜好、成本及利润等因素。例如，烧烤和小吃类因其制作相对简单、成本低、市场需求大，通常有较高的利润空间。同时，根据当地特色和消费者喜好，选择具有特色的食品能够吸引更多顾客。
