鱼酷烤鱼提供的鱼种包括：**鮰鱼** ：鱼酷活鱼烤鱼选用上好的淡水鱼——鮰鱼，刺少营养丰富，肉质细腻，活鱼现点现杀，每天新鲜到店。
**黑鱼** ：鱼酷的招牌是荔枝香辣口鱼，选用的是福建漳州的乌叶荔枝和四川3年酿制的豆瓣酱炒制，配料类似“鱼香肉丝”的味道。**清江鱼** ：不止只有草鱼、黑鱼、清江鱼三种鱼种可选，鱼酷还推出了松花鱼等新品种。**松花鱼** ：鱼酷新推出的应季品种，无鳞有刺，肉质丰厚，汤汁入味，个头稍大，是冷水鱼中唯一有鱼油的珍贵品种。建议您根据个人口味选择最适合自己的鱼种，例如喜欢刺少肉嫩的可以选择鮰鱼，喜欢麻辣口味的可以选择黑鱼或松花鱼。
