在山区养殖以下项目可以赚钱：**果树种植** ：山区气候和土质适宜果树生长，如苹果、梨、柿子等。
果树种植可以提供丰富的水果供应，并通过销售果实创造经济收益。同时，果树种植还能提供农民工作，缓解山区就业问题。**草药养殖** ：利用山区的气候和土质条件，养殖草药如人参、黄芪等。随着人们对健康的重视，草药的市场需求逐渐增加，养殖草药可以创造良好的经济效益。**材种植** ：在山区种植具有经济价值的木材，如松树、杉树等。木材市场需求稳定，种植材木可以带来可观的经济收益。**禽畜养殖** ：山区适宜养殖鸡、鸭、猪、羊等禽畜。由于山区的特殊环境，这些禽畜的养殖成本较低，能够满足市场需求，为农民提供稳定的收入来源。**蜜蜂养殖** ：山区花草密集，蜜源丰富，养殖蜜蜂不仅可以提供蜂蜜和蜂制品，还能提供蜜蜂的活体和蜂王浆。市场对绿色食品和天然产品的需求不断增长，蜜蜂养殖的市场前景广阔。**山羊养殖** ：山羊适应性较强，对饲料要求低，繁殖力强，种羊繁殖后代速度快。山羊肉、山羊奶和羊毛都有很高的经济价值，市场前景广阔。**猪养殖** ：猪肉是我国居民的主要肉食品，市场需求量大，养殖成本相对较低，繁殖速度快，能够在较短时间内获得丰厚利润。**特种养殖** ：如黑水鸡养殖，黑水鸡幼苗价格低，养殖效益高，通过扩大养殖规模可以实现较高年利润。**野猪饲养** ：野猪胆小易驯化，可以通过人工驯养进行圈养，其肉质鲜美，市场潜力大。**土鸡养殖** ：土鸡以肉质鲜美、营养丰富著称，市场价格高，通过生态养殖方式可以获得更好的肉质和鸡蛋品质。**肉鸽养殖** ：肉鸽营养丰富，市场需求增加，繁殖能力强，养殖效益显著。**竹鼠养殖** ：竹鼠肉质细腻，味道鲜美，养殖成本相对较低，市场价格可观。**养驴** ：驴肉营养价值高，驴皮是制作阿胶的重要原料，市场需求日益增长，养驴前景广阔。**小龙虾养殖** ：小龙虾适应能力强，繁殖快，市场需求量大，通过合理的养殖管理可以获得丰厚利润。**黑山羊养殖** ：黑山羊生长发育快，繁殖率高，适应性强，肉质鲜嫩，市场前景好。**黄牛养殖** ：黄牛耐粗饲，养殖成本相对较低，牛肉品质上乘，市场需求大。**泥鳅养殖** ：泥鳅味道鲜美，营养丰富，养殖技术简单，周期短，市场价格稳定。这些养殖项目各有优势，选择哪个项目进行养殖需要根据当地的具体条件、市场需求以及个人或企业的实际情况来决定。
