以下是几个被广泛推荐的烤鱼品牌：**探鱼** ：探鱼是烤鱼界的知名品牌，创立于2013年，以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色。
探鱼以其独特的炭火烤鱼技艺和多样化的口味选择获得了消费者的喜爱，全国一年能卖出1000万条烤鱼。**半天妖** ：半天妖专注于青花椒烤鱼，其麻香和鱼肉的鲜美完美融合，深受食客喜爱。该品牌坚持直营模式，确保品质稳定，门店数量众多，遍布全国。**鱼酷** ：鱼酷以活鱼现烤为特点，保证了鱼肉的新鲜度，口味多样，包括麻辣味、蒜香味等。该品牌主要集中在新一线城市，受到追求品质的消费者的青睐。**江城边外** ：主打烤全鱼，以其金黄酥脆的鱼皮和鲜嫩多汁的鱼肉著称。推荐尝试香辣味，口味香辣可口，回味悠长。**炉鱼** ：炉鱼环境优雅，装修风格文艺清新，适合情侣约会或朋友聚餐。该品牌的青花椒烤鱼特别受欢迎，清新的藤椒香气搭配鲜嫩鱼肉，让人回味无穷。这些品牌各有特色，建议您根据自己的口味偏好和就餐环境需求进行选择。
