在集市上卖什么产品，主要取决于目标顾客群体、当地需求和竞争情况。
以下是一些建议：**小吃和零食** ：小吃和零食如烧烤、臭豆腐、豆腐脑、烤红薯、肉夹馍等非常受欢迎，尤其是在夜间街边小吃摊。这些产品容易制作，需求量大，且盈利较高。**水果** ：随着生活品质的提升，水果成为必需品。常见的水果如香蕉、苹果、橘子、梨子、甘蔗等在集市上销量很好。控制好进货量，避免进货过多导致损失。**手机配件** ：手机是每个人的必备品，手机配件如贴膜、充电器、耳机、内存卡、U盘等需求量大，且利润可观。可以从小批量开始，逐渐扩大规模。**调味料** ：生姜、大蒜、花椒、八角等干货调味料是日常生活中必需的，适合摆地摊销售。从批发市场进货，到小区周边摆摊售卖，如果销量好，一晚上就能有不错的收入。**衣服** ：在小城市，摆地摊卖衣服也很受欢迎，尤其是价格较低的衣服。建议进6-28元左右的服装，随着经验的积累，可以逐渐进贵一点的衣物。**小饰品** ：小饰品如项链、手镯、耳环、围巾、丝巾等深受女性喜爱，成本较低，时尚新颖的小饰品可以以较高的价格销售。注意包装，使其看起来既卫生又美观。**健康饮食画册** ：现在人们越来越注重健康，卖健康饮食画册是一个不错的选择。这些画册的批发价通常只有2元左右一套，卖个10元就能纯赚8元。**宠物饰品** ：随着宠物市场的兴起，宠物饰品如撸猫棒、宠物衣服等也很受欢迎。这些产品虽然单价不高，但需求量大，且利润可观。**蔬菜** ：在一些地区的农村集市，农民吃不完的蔬菜瓜果拿来卖，生意一般都很好。大棚蔬菜和时令蔬菜在集市上销量较好。**两元小商品** ：在农村集市摆摊卖两元小商品，如塑料玩具车、小挖土机等，虽然单价低，但利润较大，且需求量大。选择产品时，建议先进行市场调查，了解当地的需求和竞争情况，选择适合的产品和定价策略。同时，注意产品的质量和卫生，以吸引顾客。
