2016年流行的食品和饮品包括：**自酿美酒** ，例如威士忌。
**手冲咖啡** ，一种极度高效的酿造方法。**牛油果肉** ，可以搭配沙拉或做成奶昔食用，富含维生素E。**自制橄榄油** ，可以用药草和香料调制。**蜜制开胃菜** ，如法国吐司、枫糖浆和熏肉等。**传统菜肴烹饪** ，如柠檬草烤土豆鸡块和枫糖浆熏肉等。**老长沙大香肠** ，湖南地方特色小吃。**长沙臭豆腐** ，全球闻名的小吃，有灌汁和淋汁两种口味。**麻辣烫** ，重庆地方特色小吃，在多个地方都有特色。**烤脑花** ，以猪脑为原材料，有多种口味。**秘制小甲鱼** ，采用秘制配方制作。**开心花甲粉** ，湖南长沙特色小吃，夜宵受欢迎。**香脆油炸小吃** ，受广大消费者喜爱。**彩虹甜甜圈** 。**桃红鸡尾酒** 。**甜土豆面包** 。**路边烧烤** （俗称撸串儿）。**巧克力奶昔** 。**金枪鱼寿司** 。**韩国爆辣火鸡面** 。**柳州螺蛳粉** 。**芝士年糕火锅** 。**杏花楼咸蛋黄肉松青团** ，排队最久的美食之一。**WIYF冰激凌** ，夏季非常火爆的冰淇淋。**豆类** ，如扁豆、大豆、鹰嘴豆和豌豆等，健康且环保。**姜黄** ，超级食品，具有抗炎和降低心脏病风险的功效。**四色锅贴** 。**榴莲鸡煲** ，广东顺德的传统菜品。这些食品和饮品在2016年受到了广泛的关注和喜爱，有些甚至成为了网红美食。如果你对特定地区的特色美食感兴趣，可以进一步了解这些建议。
