2018年种植最赚钱的作物有以下几种：**大豆** ：- **优点** ：对土地要求低，耐旱，适合北方种植。
豆制品需求量大，价格适中，东北地区还有大豆目标价格补贴。**荞麦** ：- **优点** ：农民较少种植，物以稀为贵，价格高。荞麦皮可以做枕头，饭店里也常用，市场需求稳定。**谷子** ：- **优点** ：小米粥是北方地区家家户户的必备饮食，滋补性强，销售市场广阔，价格稳定。**红薯** ：- **优点** ：用途多样，可以做稀饭、烤红薯等，市场需求大，价格稳定。**辣木** ：- **优点** ：被称为“神奇之树”，喜温耐旱，适合在云南热区种植。全身都是宝，具有多种药用和食用价值，市场前景广阔。**冬瓜** ：- **优点** ：黑皮冬瓜产量高，适应能力强，市场收购价格高，纯利润可观。**番茄** ：- **优点** ：黑番茄营养价值高，价格昂贵，市场需求大。**拇指西瓜** ：- **优点** ：个头小，效益大，市场售价高。**沙蚕** ：- **优点** ：高营养价值，是水产养殖的优质饵料，市场需求大。**大闸蟹** ：- **优点** ：口感鲜美，养殖风险低，市场需求大，回本快。**藏獒** ：- **优点** ：属于高端宠物，培育好的藏獒价格昂贵，利润可观。**牧草玉米** ：- **优点** ：高营养价值，适合作为饲料，产量高，有稳定的消费渠道。**秋葵** ：- **优点** ：高营养价值，市场需求大，价格稳定，种植效益可观。**草果** ：- **优点** ：药食两用，市场需求大，一亩可挣6000多元。**高钙菜** ：- **优点** ：绿色无污染，营养丰富，市场需求大，易管理，产量高。**紫山药** ：- **优点** ：营养价值高，口感细腻，市场受欢迎。**椴木银耳** ：- **优点** ：传统美食，滋阴润肺，市场有较高需求。**蛇瓜** ：- **优点** ：具有食用、观赏和药用价值，市场潜力大。**花卉盆景** ：- **优点** ：如芦荟盆景，市场售价高，种植风险小，销售途径多。**香草** ：- **优点** ：适应性强，市场售价高，种植效益可观。**白猕猴桃** ：- **优点** ：富含维生素C，市场需求大，价格高。**四季果桑** ：- **优点** ：市场需求大，价格稳定。这些作物在2018年的种植前景较好，但具体收益还需结合当地实际情况和市场行情。建议选择适合当地气候和土壤条件的作物进行种植，并注意市场调研和销售渠道的拓展。
