加盟餐饮店需要注意以下手续：**确定公司名称** ：需要确定一个合适的公司名称，并进行名称预先核准。
**提供注册公司资本证明** ：投资者需要按照各自的出资比例提供注册公司资本的证明。**办理营业执照** ：向工商部门提交材料，包括名称预先核准通知书、公司章程、股东身份证明等，以取得营业执照。**申办组织机构代码证** ：在取得营业执照后，需要申办组织机构代码证，以便进行税务和其他业务。**申办税务登记证** ：向税务部门提交相关资料，包括营业执照、组织机构代码证等，以取得税务登记证。**开设企业基本账户** ：在银行开设企业基本账户，用于日常资金往来。**申请发票购用簿** ：企业需要申请发票购用簿，并购买发票以便开业使用。**开设纳税专户** ：企业需要开设纳税专户，用于记录和申报税务。**租赁场地并备案** ：租赁好场地后，需要到房管局办理备案手续，并向房东索取房产证复印件，以备办理税务登记用。**提供相关人员的资格证明** ：包括股东的身份证、计生证、相片及出资比例等。**食品安全相关证件** ：需要办理食品经营许可证、餐饮服务许可证，并提交食品安全管理人员培训合格证明及工作人员健康证。**环保和消防手续** ：向环保部门申请环评检验，向消防部门申领消防安全许可证。**其他可能的手续** ：根据当地政策和法规，可能还需要办理其他相关手续，如卫生许可证等。综上所述，加盟餐饮店需要办理的手续较为繁琐，建议提前规划并咨询当地相关部门，确保所有手续齐全，以免影响正常开业。
