在华为手机中设置休眠的方法如下：
1. 打开手机桌面，点击设置图标进入设置界面。
2. 在设置界面中，找到并点击“显示和亮度”选项。
3. 在“显示和亮度”界面中，点击“休眠”选项。
4. 在休眠窗口中，选择合适的休眠时间，如15秒、30秒、1分钟、2分钟、5分钟、10分钟、30分钟或“永不”。如果“休眠”选项呈现灰色，说明手机已开启省电模式，此时需要关闭省电模式后再进行设置。关闭省电模式的方法是：
1. 进入“设置”应用。
2. 点击“电池”选项。
3. 确认省电模式是否处于开启状态，如果是，则将其关闭。完成以上步骤后，手机将设置为您选择的休眠时间。
