在家烧烤需要准备以下工具：**烤炉** ：可以选择炭火烧烤炉或燃气烧烤炉，炭火烧烤更香，燃气烧烤更方便。
**木炭** 或 **燃气罐** ：用于提供热量。**点火器** 或 **吹风机** ：用于点燃木炭或燃气。**烤架** ：用于放置食物进行烧烤。**烤夹** ：用于夹取和翻转食物。**烤铲** ：用于翻转和移动食物。**竹签** 或 **铁签** ：用于串起食物。**小刷子** ：用于涂抹调料或清洁烤具。**调味瓶** ：用于存放和取用调料。**餐具** ：包括餐盘、纸巾、一次性餐具等。**垃圾袋** ：用于收集垃圾。**桌布** 和 **烧烤围裙** ：用于保护桌面和衣物不被污染。**温度计** ：用于监测烧烤温度，确保食物烤制均匀。**助燃剂** ：如果使用炭火烧烤，可以使用助燃剂来提高燃烧效率。**锡箔纸** ：用于覆盖食物，防止粘连和烤焦。**一次性碗和盘子** ：用于盛放食物和调料。**一次性手套** ：用于保护手部不被热源烫伤。**纸杯和餐巾纸** ：用于提供饮品和擦拭。**湿纸巾** ：用于清洁手部和工具。**菜刀和菜板** ：用于处理食材。**洗菜盆和自来水** ：用于清洗食材。**铁签子** 和 **油刷** ：用于烤制过程中添加调料和油脂。**刮皮工具** ：用于清理烤具上的食物残渣。根据个人需求和烧烤规模，还可以准备其他辅助工具，如烧烤网、烤肉针、大块烧烤炭、金属烧烤针、烧烤扫等。确保所有工具准备齐全，可以让烧烤过程更加顺利和愉快。
