中国的糕点种类繁多，各具特色。
以下是一些著名的中国糕点：**月饼** ：中秋节的象征，内馅丰富多样，如豆沙、莲蓉、五仁等。**青团** ：清明节的传统食品，以艾草汁和糯米制成，口感糯软，带有清淡的清香。**荷花酥** ：外形酷似荷花，酥脆可口，是传统的中式点心。**核桃糕** ：以核桃为主要原料，香甜松软，适合作为零食或礼物。**绿豆糕** ：清凉解暑，口感细腻，有南、北之分，北方不加油脂，南方则添加油脂。**桂花糕** ：桂花香气浓郁，甜而不腻，具有悠久的历史和文化背景。**马蹄糕** ：以马蹄粉制成，Q弹爽口，是广东、福建等地的特色糕点。**龙须酥** ：细如发丝，入口即化，是传说中的宫廷点心。**驴打滚** （豆面糕）：老北京和天津卫的传统小吃，外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜。**桃花酥** ：起源于福建地区，花瓣形状的外观，内馅细腻软绵，通常为红豆沙馅。**麻团** （煎堆）：古老的传统特色油炸面食，以糯米粉团炸起，加上芝麻等馅料。**京式绿豆糕** 、 **苏式绿豆糕** 、 **昭通绿豆糕** 等：不同地域风格的绿豆糕，口感和制作工艺各异。**千层糕** ：层层叠叠的造型，口感丰富，有软糯、香甜等多种滋味。**萨其玛** （沙琪玛）：满族传统的独特甜味糕点，外皮薄如面纸，内馅松软香气扑鼻。**鲜花饼** ：云南的传统点心，外皮柔软细腻，内馅松软香气扑鼻，通常以鲜花为馅。**鸡仔饼** 、 **凤梨酥** 、 **豌豆黄** 、 **杏仁饼** 等：其他著名的中国传统糕点，各有其独特的风味和制作工艺。这些糕点不仅美味可口，而且承载着深厚的文化底蕴，是中国传统文化的重要组成部分。如果你还没有尝试过这些糕点，不妨从其中几种开始，相信会有不同的惊喜。
