丑苹果实际上是指 **红富士苹果** 。
它之所以被称为“丑苹果”，是因为其表皮不光滑、色泽不鲜艳，与常见的红富士苹果外观上有较大差异。丑苹果主要生长在高原山区，如云贵高原，这些地区的气候条件如昼夜温差大、光照充足，使得苹果累积了较高的糖分，但同时也形成了带有斑点的粗糙外皮。具体来说，丑苹果的主要品种是红富士苹果，而红富士苹果因其高营养价值、美味口感以及外观上的不完美，被赋予了“丑苹果”的别称。丑苹果不仅口感甜，还富含多种对人体有益的成分，如类胡萝卜素、类黄酮、维生素C等，具有降低心血管疾病风险、减轻炎症反应等多种健康功效。在产地方面，丑苹果主要生长在云南昭通、四川大凉山、贵州威宁等高海拔地区，这些地区的自然条件使得丑苹果具有独特的口感和高品质。综上所述，丑苹果实际上就是红富士苹果，只是因其外观不完美而得名。它生长在特殊的高原气候条件下，具有优越的口感和营养价值。
