在荆州开店，可以考虑以下几个项目：**流行饰品店** ：饰品的利润空间较大，一般保持在50%到200%之间。
进货价格在4元的东西定价大概在6--12块之间，适合小本投资者。**性感女装店** ：女性是时尚消费的主力军，女装店的技术含量和市场入门槛相对较低，是一个不错的选择。**女性用品店** ：中国目前有6亿女性，女性用品市场庞大且年增长率高，是一个暴利行业。**老年服饰专卖店** ：针对老年人服装专卖店比较缺乏的现状，开办一家老年服饰店，在创业赢利的同时解决老年人买衣难的问题。**怀旧店** ：选址在闹市区，铺面不必很大，经营的商品不强调高价值，而要显现它的艺术魅力，适合有艺术品位的中低阶层消费者。**小吃店** ：荆州本地的小吃市场依然活跃，可以选择一些有特色的小吃项目，如小吃糯米包油条、炕土豆和煎嫩豆腐等。**休闲食品店** ：休闲食品行业需求大，可以投资开设一家休闲食品店，如悠百佳休闲食品。在选择开店项目时，建议进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和消费习惯，选择适合的项目进行投资。同时，注意经营策略和产品质量，以吸引和留住顾客。
