制作脆皮玉米通常需要以下设备：**玉米扒皮机** ：用于去除玉米的外皮。
**玉米清洗机** ：用于清洗处理干净的玉米。**挑拣输送机** ：用于挑选和输送清洗后的玉米。**玉米蒸煮机** ：用于蒸煮玉米，使其软化。**玉米冷却机** ：用于冷却蒸煮后的玉米。**输送机** ：用于将玉米从一个处理环节输送到下一个环节。**速冻机** ：用于快速冷冻处理过的玉米，以便于后续的真空包装。**真空包装机** ：用于对速冻后的玉米进行真空包装，以保持其脆嫩口感和新鲜度。此外，制作脆皮玉米还需要特定的脆皮玉米粉，这种粉可以让炸出来的玉米颜色金黄、奶香味十足。请根据实际需要选择合适的设备，并确保设备符合食品安全标准。
