好吃又容易销售的食品包括以下几种：**酱爆猪蹄** ：制作简单，味道具有特色，高压锅压制过程中散发的香味能吸引顾客。
**手撕鸡** ：源于四川，皮脆肉嫩，回味无穷，制作简单方便。**现捞鸭脖** ：每天现做，现场卤制，新鲜度高，能吸引顾客。**烧烤** ：夏天非常受欢迎，食物成本低，价格卖得贵，利润高。**凉粉、凉皮** ：夏天受欢迎的地摊美食，制作简单，成本低，利润可观。**臭豆腐** ：在夜市和美食街常见，成本低，利润极高。**炸串** ：做法简单，有肉有素，可以自己穿或买现成的。**烤面筋** ：小吃的首选，随着有机食品关注度的提高，有机蔬菜市场需求增加，利润空间大。**季节性蔬菜** ：如冬季的西红柿和夏季的黄瓜，价格高，利润可观。**面条、米线、粥类、馄饨、饺子** ：这些传统小吃制作耗时少，价格相对便宜，深受欢迎。**杂粮煎饼、铁板鱿鱼** ：煎饼美味营养，铁板鱿鱼热门赚钱街边小吃。**牛肉干、青稞饼、果蔬干** ：这些零食和食品口感好，营养丰富，销量高。建议根据当地市场需求和消费者口味选择适合的食品项目进行销售。
