重庆小面馆主要卖的是各种特色面食,其中最著名的包括:**重庆小面** :这是最基本的重庆面食,以其麻辣鲜香和丰富的配料而著称。
**豌杂面** :以豌豆和杂酱为主要配料,面条香糯,口感丰富。**麻辣牛肉面** :选用优质的牛肉和特制的麻辣调料,味道浓郁。**肥肠面** :以新鲜猪大肠搭配麻辣或红烧汤汁,味道鲜美。**特色郡花面** :以香辣扑鼻的郡花为特点,汤底浓郁,脆口有嚼劲。**麻辣烫面** :以麻辣鲜香和口感滑爽闻名,搭配丰富的蔬菜和肉类食材。**豆芽猪肝面** :以豆芽和猪肝为主要配料,味道清新。**其他选择** :如红烧牛肉面、清汤小面等,每种都有其独特的风味。此外,一些面馆还可能提供稀饭、凉菜、卤味熟食、炒饭、米线、抄手、饮料和啤酒等小吃和饮品。