开快餐店需要办理的手续包括：**健康证明** ：由医院开具，证明开店负责人身体健康。
**餐饮经营许可证** ：在当地的卫生防疫部门办理，证明店铺符合卫生标准。**消防检查合格意见书** ：在当地的消防部门办理，证明店铺符合消防安全要求。**工商营业执照** ：携带健康证明、餐饮经营许可证、消防检查合格意见书到当地工商行政管理部门办理。**税务登记证** ：在当地国税部门办理，用于税务申报和缴纳税款。此外，根据最新的政策和规定，可能还需要办理以下手续：**食品经营许可证** ：已经于2016年实行“三证合一”，目前只需单独办理此证件。**环保验收合格证** ：根据当地环保部门的要求，进行环境评测并获取排污许可证。**银行开户许可证** ：用于合法经营和税务申报。建议在办理这些手续时，先咨询当地相关部门或专业机构，确保流程顺利进行。
