冷锅串串香是一种源自四川成都或乐山的传统美食，其特点是各种蔬菜和肉食切成不规则形状后，用竹签穿成一串，然后放入特制的锅里加工煮熟。
冷锅串串香与火锅类似，但略有不同，它通常是冷的或温热的，并且会在食用时配以各种调料和蘸料。以下是一些知名的冷锅串串香品牌：**小龙串烧** ：隶属于成都市轩货餐饮管理有限责任公司，专注于健康美味的串串香制作工艺。**熊猫有空火锅串串** ：隶属于川魂集团，总部实力雄厚，深耕火锅行业20余年。**馋立方纸杯冷串串** ：隶属于成都馋立方餐饮管理有限公司，特色在于方便食用且味道鲜美，价格划算。**签友牛肉串串香** ：隶属于重庆协创餐饮管理有限公司，总部位于中国重庆。**爷门串串** 、 **六年一班串串香** 、 **重庆八旺火锅串串** 、 **屋头串串香** 、 **签二爷火锅串串** 、 **肆角壹圆夜市串串** ：这些品牌也在冷锅串串香市场中占有一定的份额。这些品牌在口味、风格和服务等方面各有特色，可以根据个人喜好选择合适的品牌进行品尝。
