在菜市场，以下几种生意是比较赚钱的：**蔬菜摊** ：人们对新鲜蔬菜的需求量大，保持蔬菜新鲜和种类齐全是关键。
**水果摊** ：水果是人们日常生活中的必需品，尤其是当季和进口水果，有较高的利润空间。**熟食摊** ：提供方便快捷的熟食，如烤鸭、烤鹅、白切鸡等，吸引忙碌的消费者。**豆腐摊** ：豆腐作为传统食品，市场需求稳定，注意食材新鲜和质量是关键。**海鲜摊** ：提供新鲜海鲜，尤其是广东地区，但需注意损耗和保鲜问题。**粮油店** ：销售粮油等日用品，为顾客提供便利。**干货店** ：销售干果、面条等干货，满足人们日常需求。**卤菜店** ：提供卤菜等小吃，方便快捷，市场需求稳定。**便利店** ：提供日常所需的日用品，方便快捷。**早餐店** ：提供早餐服务，满足人们早晨的需求。选择合适的生意时，要考虑当地市场需求、竞争情况、个人经营能力和投资预算。同时，保持食品新鲜和高质量服务是吸引和保留顾客的关键
