在农贸市场中，以下几个生意通常表现较好：**水果销售** ：- 水果市场需求量大，消费空间广阔，尤其是受欢迎和季节性的水果，如苹果、香蕉、橙子等。
- 高档进口水果在农贸市场中通常有较好的毛利率。**蔬菜销售** ：- 人们对健康新鲜的蔬菜需求日益旺盛，茄子、辣椒、豆角、番茄等蔬菜利润不错。- 蔬菜生意的关键在于保持蔬菜的新鲜和种类多样。**肉类销售** ：- 猪肉是日常餐桌上的必备食物，市场需求稳定。- 土猪肉因其绿色新鲜，受到消费者欢迎，且价格可观。**海鲜销售** ：- 海鲜市场需求量相对较小，但毛利润较高，尤其是广东地区。- 海鲜经营需要做好市场调查和货源管理。**熟食销售** ：- 熟食店以特色吸引顾客，利润较高，投资小。- 常见的熟食包括卤菜、烤鸭、包子等。**花卉销售** ：- 家庭净化和装点室内需要花卉植物，市场潜力大。- 花卉在农贸市场中价格较为便宜，成活率高。**粮油米面销售** ：- 粮油米面是生活必需品，需求量大，客源稳定。**土特产生意** ：- 每个地区都有独特的土特产，如云南的鲜花、广西的罗汉果、新疆的干果等，利润可观。**早餐店** ：- 早晨买菜时很多人会购买早餐，如馄饨、包子、油条等。**便利店** ：- 在菜市场开便利店，满足顾客购买佐料的需求。这些生意在农贸市场中通常有较好的市场前景和盈利能力。选择哪个生意做，还需根据当地市场需求、个人经营能力和投资预算来决定。
