曹氏鸭脖是一种以鸭脖为主要原料的食品，它起源于中国四川省成都市。
这种食品通过特殊的工艺处理，并加入四川特色的辣椒、花椒、姜、蒜、香料等调味料，制作而成。曹氏鸭脖以其色泽鲜艳、味道香辣可口、口感酥脆而著称，是四川地区非常受欢迎的小吃之一。曹氏鸭脖以其独特的风味和秘制卤制秘方受到广泛欢迎，产品经过多道工序精制，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点。自2003年诞生以来，曹氏鸭脖已经发展成为一家拥有数百家加盟店、服务用户超300万、年总营业额数亿的大型连锁品牌。
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