在成都开设餐饮店，可以考虑以下几种类型：**川菜** ：成都是川菜的代表城市，开设川菜馆可以满足广大食客的口味需求。
例如，可以经营特色川菜、火锅、冒菜、串串香等。**火锅** ：成都火锅以其麻辣鲜香闻名全国，开设火锅店可以吸引大量食客。推荐的火锅品牌包括沱江鱼府、打渔郎、三只耳、赖皮鱼、有拈头市井火锅、蜀大侠火锅、大龙燚火锅等。**小吃** ：成都的小吃种类繁多，如龙抄手、麻辣烫、夫妻肺片等，开设小吃店可以满足不同消费者的需求。例如，可以考虑经营川魂帽牌货、小郡肝串串香、有拈头市井火锅等品牌的小吃店。**特色餐饮** ：成都还有很多具有地方特色的餐饮品牌，如烤匠烤鱼、南堂系、廊桥小馆、寻味饕林餐厅、大厨小味、秋金川味小炒、换味银桦大院、老方桌烂蹄花、味当家鱼头火锅等。**休闲餐饮** ：成都的休闲餐饮文化丰富，可以开设一些具有特色的休闲餐厅，如银桦大院等，依托古院落打造的休闲餐饮，吸引游客和当地食客。**创意料理** ：成都的创意料理餐厅如YUMMY PANDA，集早午餐、下午茶、正餐、酒吧为一体，提供融合料理，适合追求新鲜体验的消费者。在选择餐饮店类型时，建议结合自身的经营能力、市场定位及目标客户群体，选择最适合自己的项目。同时，可以考察当地市场的竞争情况，选择有品牌影响力和市场占有率的加盟品牌，以降低创业风险。
