火锅里需要什么食材

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做火锅需要准备以下食材:

**肉类** :

- 鸡肝、鸭肠、鸭血

- 牛蛙、海鲜(如虾、蟹、鱼片、墨鱼仔)

- 肉丸(如牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、虾丸)

- 午餐肉、香肠、腊肉

**海鲜类** :