开设烘焙店需要办理的手续主要包括以下几个方面：**营业执照** ：- 到当地工商部门办理营业执照，这是开店的基本证件。
- 携带个人身份证原件及复印件，凭卫生许可证或餐饮服务许可证及相应的房屋租赁证明到当地工商部门登记名称，申请领取工商营业执照。**卫生许可证** ：- 到卫生部门办理卫生许可证，确保店铺的卫生符合相关规定。**税务登记证** ：- 到税务部门办理税务登记证，以便依法纳税。**食品安全许可证** ：- 如果门店面积在50平米以上，必须申请食品安全许可证；50平米以下可以申请小餐饮登记证，但不允许有裱花项目。- 食品安全许可证需要到当地的审批局进行审批申请，审批过程中可能会要求整改装修。**消防许可证** ：- 向当地公安机关消防机构提交相关材料，包括消防安全检查申报表、营业执照复印件等，以获取消防许可证。**个人健康证** ：- 从业人员需要办理个人健康证，证明其健康状况适合从事食品工作。**其他可能需要的证件** ：- 根据当地政策和店铺的具体情况，可能还需要办理排污许可证等其他证件。### 建议- 在准备办理这些证件时，建议提前咨询当地相关部门，了解具体流程和所需材料，以确保顺利办理。- 由于政策和法规可能会有变动，建议在办理过程中及时关注最新的政策信息。- 如果店铺涉及特殊项目如裱花等，需要特别注意相关证件的申请要求和标准。
