开设火锅店需要办理的手续主要包括：**营业执照** ：- 携带身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证。
- 携带身份证、健康证、卫生许可证、房屋产权证（或租赁合同）到当地工商行政部门办理营业执照。**食品经营许可证** ：- 提交店铺平面图、卫生设施布局图、食品安全管理制度等材料，并接受相关部门的现场核查。**消防安全许可证** ：- 确保店铺符合消防安全规范，如配备足够的消防器材、设置合理的疏散通道等，并接受消防部门的验收。**环保审批** ：- 根据当地环保法规，可能需要提交环境影响评价报告或排污许可证申请，以确保不会对环境造成污染。**员工健康证** ：- 组织员工到当地卫生监督所进行健康检查，并办理健康证。**酒类零售许可证** （如果计划销售酒类产品）：- 提供酒类商品的进货渠道证明、存储条件说明以及相关的安全管理措施。**税务登记证** ：- 办理税务登记，包括开业登记、变更登记等。**其他可能需要的资质** ：- 根据当地规定，可能还需要办理其他相关证件，如组织机构代码证、社保手续等。请注意，具体流程和所需材料可能因地区而异，建议提前咨询当地相关部门获取最新信息
