厨嫂当家主要 **以湘菜为主，并融合各地口味特色** 。
菜品注重环保，使用有机绿色食品作为原材料，以地道正宗为方向，以绿色健康为原则。具体菜品包括：**湘菜系列** ：包括各种传统的湘菜，如小炒猪脚皮、铁铲仔鸭、特色鱼头、本地小土豆、绝味田螺、厨嫂粉蒸肉、特色卤味、汽水肉丸汤、猪肚焖芦笋、发粑粑等。**酱卤系列** ：以酱香和卤味为特点的菜品。**坛子菜素材系列** ：采用坛子腌制的方法制作的菜品。**河鲜系列** ：以洞庭湖地区的河鲜为主要食材的菜品。**其他特色菜品** ：如红烧排骨等。厨嫂当家的菜品不仅地道正宗，而且融合了各地口味，满足了不同消费者的需求。此外，店内装饰与现代工艺完美结合，提供温馨舒适的用餐环境。
