土耳其西点种类繁多，以下是一些著名的土耳其甜点：**Baklava（巴克拉瓦）** ：这是土耳其最受欢迎的甜点，由层层薄如纸的酥皮制成，中间填满细碎的坚果，再被浸泡在甜蜜的糖浆中。
其口感酥松香脆，有黄油和蜜糖的清香。**Güllaç** ：这是一种在土耳其斋月期间的传统甜点，由面包与牛奶放在玫瑰水中蒸成，再配上石榴子和核桃。**Lokum（土耳其软糖）** ：土耳其软糖口味丰富，呈胶状，质地柔软有弹性，通常包装精美，并制成小正方体，撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。有的还会添入微量坚果，如开心果、榛果或核桃。**Mozaik Pasta** ：这是一种用巧克力酱和饼干屑做成的蛋糕，在土耳其的咖啡店中很常见。**Şekerpare（糖粉饼干）** ：这是一种继果仁蜜饼之后土耳其最受欢迎的甜点之一，被烘烤至金黄色。**Fıstık Sarma（开心果包裹）** ：这是一种以开心果为馅料的果仁蜜饼，由一张厚实的开心果酱卷起，有时被称为“开心果黄油”。**Kunefe** ：在两层切碎的酥皮或小麦粉酥皮之间夹着融化的无盐奶酪，然后浸泡在甜蜜的糖浆中，最后撒上碎开心果作为装饰。这种甜品需要趁热食用。**Sekerpare** ：这是一种由粗面粉和糖制成的甜点，通常呈小球状，表面撒有糖粉。**Lokma** ：这是一种土耳其式的甜甜圈，将面团低温油炸后再整个浸泡在糖浆里，有时外皮会附盖上开心果屑。**Turkish Delight** ：这是一种传统的土耳其甜点，类似于法国的nougat，通常由淀粉、砂糖和坚果制成。这些甜点不仅美味可口，而且具有独特的土耳其风味，是土耳其饮食文化的重要组成部分。如果你有机会品尝，一定会被它们的美味所征服。
