悟茶是一种 **在品茶中领悟，即品心** 的过程，它强调以精神为主，是修行的一种方式。
悟茶人通过品茶来领悟生活的七情六欲和天地智慧，他们认为茶可以帮助开启智慧、洗涤心灵，体现了一种禅茶一味的精神。此外，悟茶不仅仅是一种品茶方式，它还涉及到种茶、制茶、煮茶、品茶的全过程，是一个互为因果的过程。在煮和品的过程中，可以参悟到人生的苦、集、灭、道。悟茶也体现在一种生活态度和品牌理念中。例如，悟茶以“空简之境”的设计理念打造茶饮第三空间，强调中式风格的品质感，同时以古法制茶为根本，手制茶叶，选用低热量低脂肪的原材料，研制健康低脂、营养丰富的饮品。总的来说，悟茶是一种将茶与修行、生活哲学相结合的文化实践，它通过品茶来领悟生活的真谛和智慧，强调简约、自然和纯粹的生活态度。
