东莞的奶茶，特别是珍珠奶茶，是当地非常受欢迎的饮品之一。
珍珠奶茶起源于台湾，随后在包括东莞在内的中国多个城市流行开来。它通常由以下几种原料组成：- **茶汤** ：以茶叶为原料，通过现场水浸提取得的茶汤。- **乳制品** ：如牛奶或羊奶，用以增加奶茶的奶香味。- **植物蛋白** ：如植脂末，用以增加奶茶的丰富度和稠度。- **辅料** ：如果葡糖浆或其他甜味剂，用以调整奶茶的甜度。- **珍珠** ：由木薯淀粉制成的小圆球，在奶茶煮制过程中加入，煮好后作为奶茶的配料。东莞的奶茶文化深厚，除了珍珠奶茶，还有其他多种奶茶品种，如台式奶茶、港式奶茶等，供消费者选择。
