脆皮馄饨是一种 **通过煎炸方式制作而成的馄饨，其外皮酥脆，内馅鲜美** ，是许多人喜爱的美食。
脆皮馄饨的制作要点包括：**选材** ：选择薄而酥脆的馄饨皮，通常为机器压制，以保证炸制后的口感。**馅料** ：馅料可以有多种选择，包括猪肉、虾仁、羊肉等，丰富多样。**炸制** ：将包好的馄饨放入热油中炸至外皮酥脆，这个过程使得馄饨皮和内馅都达到理想的口感。**食用** ：脆皮馄饨通常与汤分开，以保持其酥脆口感，并且可以搭配不同的汤底，如番茄汤、藤椒麻辣汤等。需要注意的是，脆皮馄饨虽然美味，但由于其外皮和内馅可能含有较高的脂肪和热量，因此高血脂、高血压等心血管疾病患者应当适量食用，避免摄入过多的油脂和盐分。
