乡下赶集可以卖以下商品：**蔬菜** ：新鲜的蔬菜如白菜、西红柿、黄瓜等，很受消费者青睐，满足日常餐饮需求。
**水果** ：水果需求量大，利润高，常见的水果如苹果、香蕉、橘子等。**面食** ：包括包子、馒头、面条等，集市上人流密集，对吃的需求非常旺盛。**小吃** ：如肉夹馍、凉皮、炸串等，投资小，收益高。**儿童玩具** ：适合家庭购买，特别是有小孩的家庭。**日用百货** ：如床上用品、衣物、鞋子等。**炸货** ：如炸鸡叉、炸鸡柳等，虽然有一定健康风险，但需求量大。**活禽** ：如活鸡、活鸭等，现杀现卖，质量可靠。**熟食** ：如猪头肉、烧鸡、烤鸭等，满足消费者对熟食的需求。**调料和干货** ：如生姜、大蒜、各种调料和干货，是家庭日常生活必需品。**床上用品** ：如被单、被套、枕头等，适合不同消费层次的客户。**夏季用品** ：如竹枕头、竹席、电蚊拍、电蚊香等，满足夏季需求。**早餐食品** ：如玉米棒、烤红薯、煎饼、烧麦包子等，健康且受欢迎。建议根据当地市场需求和季节特点选择合适的商品进行销售，同时注意食品卫生和安全，以获得更好的经济效益。
