在农村地区，有许多小工厂项目可以考虑。
以下是一些可能适合在农村开设的小工厂项目：**塑料制品厂** ：这个项目运作简单，主要是收购废塑料，进行分拣、破碎和加工。塑料再生加工厂也是一个选择，包括生产各种塑料制品。**糕点加工厂** ：可以制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干等，并且可以通过网上经营销往全国各地。**包装材料厂** ：随着农产品电商的发展，对包装材料的需求增加。可以生产纸箱、泡沫箱、保鲜膜等。**豆制品加工厂** ：利用当地丰富的豆类资源，生产豆腐、豆浆、豆皮等产品。豆制品加工厂有很大的市场空间，投资少，技术简单。**咸鸭蛋加工厂** ：回收农户零散的鸭蛋，制作成咸鸭蛋。由于是土生土长的鸭子生的蛋，其制作出的咸鸭蛋更加绿色健康，深受欢迎。**手工制品厂** ：利用农闲时组织老人、妇女加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、鞋垫、缝布老虎等产品。**废旧轮胎处理加工厂** ：废旧轮胎可以生产再生橡胶、橡胶沥青、防水材料等产品，产业潜力大。**铝材加工厂** ：投资小，适合在农村办厂，主要产品包括铝材制品。**建材加工厂** ：包括沙子、水泥等建筑材料的加工，满足农村建设和农民建房的需求。**腌制品加工厂** ：可以加工辣白菜、萝卜、酸豆角等腌制食品，市场接受度高。**生活用纸加工厂** ：生产卫生纸等生活用纸产品，市场需求稳定。**辣椒加工厂** ：利用当地辣椒资源，加工成泡椒、剁椒、辣椒酱等产品，市场前景广阔。**红薯加工厂** ：生产红薯干及红薯粉丝，市场潜力大。**加工秸秆饲料** ：将秸秆加工成动物饲料，如压缩草球饲料，减少环境污染。**竹木加工厂** ：生产凉席、摇椅等竹木制品，生意不错。**鞋子加工厂** ：适合农村妇女在家加工，可以兼顾家庭和工厂工作。**大米加工厂** ：将大米加工成不同形态的产品，如米粉、面条等。**手工挂面加工厂** ：利用传统手艺生产手工挂面，满足市场对高品质挂面的需求。这些项目可以根据当地的实际情况和市场需求进行选择。建议先进行市场调研，了解当地资源和消费者需求，然后选择最适合自己的项目进行投资。
