当前最流行的小吃包括以下几种：**烤串** ：烤串是一种非常流行的小吃，可以选择各种口味的肉串和蔬菜串，口感香酥可口。
**牛肉面** ：牛肉面是一种受欢迎的传统小吃，以其香气扑鼻和汤浓面滑而深受喜爱。**鸡公煲** ：鸡公煲是一种辣味十足的小吃，以其鲜香美味备受青睐。**煎饼果子** ：煎饼果子是一种传统的早餐小吃，外酥里嫩，甜而不腻，受到很多人的喜爱。**铁板鱿鱼** ：铁板鱿鱼是一种南北通吃的小吃，以其独特的口感和香气征服了无数吃货的心。**卤肉卷** ：卤肉卷是一种卷饼类小吃，以“万物皆可包”为特点，利润高。**串串** ：串串是一种价格亲民的小吃，有素荤搭配，口味多样。**油炸臭豆腐** ：油炸臭豆腐虽然闻起来臭，但嚼进嘴里却香，深受人们喜爱。**手握披萨** ：手握披萨流行于台湾，美味便捷。**炸香蕉** ：炸香蕉外裹面粉炸至金黄，涂上番茄酱或辣椒酱，味道好。**酥炸大鱿鱼** ：酥炸大鱿鱼是台湾代表性的夜市小吃。**香港鸡蛋仔** ：香港鸡蛋仔是一种外酥里嫩、受年轻人喜爱的街头小吃。**肉夹馍** ：肉夹馍是西安特色小吃，曾上过《舌尖上的中国》。**生煎包** ：生煎包以其皮酥、汁浓、肉香的特点赢得人心。**章鱼小丸子** ：章鱼小丸子源自日本大阪，外皮酥脆，内馅鲜美，价格实惠。**酸辣粉** ：酸辣粉是四川的特色传统小吃，以酸、麻、辣、香著称。**麻辣烫** ：麻辣烫是一种具有辣而不燥、麻而不苦特点的特色小吃。**凉皮凉面** ：凉皮凉面是一种口感爽滑、劲道的小吃，特别适合夏天食用。这些小吃因其独特的口感和风味，以及适合不同消费者的需求，成为了当前非常流行的选择。建议您根据个人口味和所在地区的小吃特色，选择尝试这些美味的小吃。
