做奶茶可以使用以下几种红茶：**阿萨姆红茶** ：阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味，口感浓郁，并有甘甜余味，非常适合调制奶茶。
**祁门红茶** ：祁门红茶是经典的红茶品种之一，其滋味鲜醇酣厚，与牛奶调饮后，香馥郁。**大吉岭红茶** ：大吉岭红茶带有独特的果香和花香，适合用于调制奶茶。**锡兰红茶** ：锡兰红茶茶汤橙亮，滋味醇厚，带有薄荷和铃兰的芳香，非常适合港式奶茶。这些红茶各有特色，可以根据个人口味和需求进行选择。如果追求香醇浓郁的口感，阿萨姆红茶和锡兰红茶是不错的选择；如果喜欢祁门红茶的鲜醇口感，也可以尝试。大吉岭红茶则适合喜欢果香和花香的朋友。
