高中学校门口卖小吃，可以考虑以下几种受欢迎的小吃：**煎饼果子** ：煎饼果子是一种受欢迎的中国传统小吃，通常由薄饼、鸡蛋、油条、甜面酱等组成，可以根据学生的口味添加不同的配料。
煎饼果子制作快速，能满足学生快节奏的生活需求，且价格适中。**炸鸡** ：炸鸡深受年轻人喜爱，可以根据不同口味进行创新。炸鸡柳是炸鸡的一种形式，外酥里嫩，加上独特的调料，是快餐中的一绝。**炒面** 和 **炒饭** ：这些传统的中式快餐因其口味丰富和价格实惠而受到学生的喜爱。**烤肠** ：烤肠香气扑鼻，口感鲜美，方便携带，价格便宜，容易销售。可以选择不同口味的烤肠，如原味、辣味、蒜香等。**手抓饼** ：手抓饼层次分明，口感酥脆，可以搭配各种蔬菜、肉类和酱料，满足不同口味需求。制作简单，出餐速度快。**冰镇饮料** 和 **冰淇淋** ：在夏季，这些冷饮非常受欢迎，能吸引学生在炎炎夏日享受美味的小吃。**糖葫芦** 和 **爆米花** ：这些小吃口味鲜美、外观诱人，容易吸引顾客购买。**肉夹馍** ：肉夹馍酥脆的饼夹上鲜嫩的肉，咬下去满口流油，可以选择牛肉、猪肉或鸡肉，给顾客带来不同的体验。**豆浆** 和 **油条** ：传统的早餐组合，受欢迎程度高。**串串香** ：各种食材串在竹签上，有蔬菜、丸子、豆制品等，顾客可以根据自己的喜好挑选食材，然后放入锅中煮熟。在选择小吃时，建议考虑到学生的口味偏好、经济能力以及学校的规章制度。确保食品清洁卫生，保证食品安全，这样才能吸引更多的学生顾客。此外，可以根据季节和学生需求调整小吃的种类和供应时间，以增加生意额。
