更改手机搜索引擎的步骤如下：
1. 打开手机中的浏览器应用。
2. 进入浏览器的设置或选项菜单。这通常可以通过点击浏览器界面右上角的三个点（或三条横线）图标、底部中间的三个横线按钮或其他类似方式来打开。
3. 在设置或选项菜单中，找到并点击“搜索引擎”或“搜索”选项。
4. 在搜索引擎设置页面，会列出当前使用的搜索引擎。从这里，你可以选择想要使用的搜索引擎，并进行相应的更改。有些浏览器允许你添加多个搜索引擎，并选择默认使用的搜索引擎。
5. 确认选择后，退出设置页面并重新使用浏览器，以确保更改生效。建议：不同的手机品牌和浏览器可能会有不同的设置界面和步骤，但大体流程是相似的。如果你在操作过程中遇到问题，建议查看手机或浏览器的用户手册或在线帮助文档，或联系手机制造商的客户支持获取更详细的指导。
