“雷蛋糕”可能指两种不同的蛋糕：**哈雷蛋糕** ：- **特点** ：哈雷蛋糕因外形像哈雷彗星而得名，是重油蛋糕的一种。
它的糖油分量较大，口感柔软，香味浓郁。- **做法** ：- 材料：鸡蛋、细糖、盐、低筋面粉、泡打粉、色拉油等。- 步骤：将鸡蛋、细糖、盐混合均匀，加入低筋面粉和泡打粉，慢慢倒入色拉油搅拌，最后装入裱花袋，撒上蔓越莓和干果碎，烤箱预热后以190度上下火烘焙25分钟。**雪佛雷蛋糕** ：- **特点** ：雪佛雷蛋糕由三只松鼠推出，外形类似小三明治，外面包裹一层薄巧克力，中间夹有奶油，口感绵软香甜。根据您的口味偏好，可以选择尝试哈雷蛋糕或雪佛雷蛋糕。哈雷蛋糕适合喜欢重口味、松软口感的人，而雪佛雷蛋糕则适合喜欢轻盈、香甜口感的人。
