鸡公煲是一道非常受欢迎的火锅菜品，其特点是麻辣鲜香，搭配不同的配菜会有不同的风味体验。
以下是一些推荐的配菜，你可以根据自己的口味选择：
1. 土豆片：增加汤的浓稠度，带来清香，富含淀粉质，有助于增强免疫力。
2. 蘑菇类（如香菇、金针菇）：增加鲜味，与鸡肉搭配味道更加丰富。
3. 青椒和洋葱：增加脆爽口感，同时提升菜品的层次感和色彩。
4. 芹菜：清香可口，有助于吸收鸡肉和酱汁的鲜美。
5. 豆腐皮或腐竹：吸汁力强，口感滑嫩。
6. 白菜或生菜：清淡可口，适合喜欢蔬菜口感的食客。
7. 鱼丸或虾滑：增加鲜美的海鲜风味。8. 土豆、藕片、海带：增加汤的浓稠度，同时带来不同的口感。你可以根据自己的喜好，搭配以上一种或多种配菜，创造出属于自己的美味鸡公煲
