在肯德基旁边开店的选择可以多样化，主要取决于目标顾客群体和预期的利润空间。
以下是一些建议：**饰品店或电玩城** ：针对年轻人，吃完饭可以娱乐，吸引流量。**奶茶店** ：肯德基旁边开奶茶店有优势，因为很多人在用餐后会有喝饮料的需求，而且奶茶店可以吸引年轻人。**鸡排店** ：与奶茶店类似，鸡排店也是一个不错的选择，尤其是年轻人喜欢的快餐食品。**便利店** ：肯德基自带流量，开便利店可以吸引周围的人流，且投资相对较少。**中餐店** ：可以吸引那些寻求不同于肯德基餐食的顾客，尤其是家庭和上班族。**寿司店** ：提供与肯德基不同的美食选择，吸引喜欢日式料理的顾客。**亲子小游乐园** ：适合带孩子的家庭，提供与快餐不同的娱乐体验。**服装店** ：吸引年轻人或需要休闲装的人群，与快餐店的消费场景不同，可以互相补充。**公仔店** ：卖可爱公仔，吸引小朋友及其家长，尤其在周末和节假日。**中式快餐** ：如乡村基，提供符合中国人口味的餐食，吸引那些可能不会频繁吃肯德基的顾客。**咖啡店** ：如肯悦咖啡，依托肯德基的流量和供应链体系，提供现磨咖啡和创新饮品。综合考虑，如果主要面向年轻人，可以考虑开饰品店、电玩城、奶茶店或鸡排店。如果希望吸引家庭和上班族，中餐店或寿司店可能更合适。亲子小游乐园和服装店则适合所有人群。咖啡店则可以利用肯德基的流量优势，提供不同的饮品和食品选择。最终选择哪个项目，还需要根据具体的市场调研和经营成本来做出决策。
