以下是一些适合休闲制作的食品:**燕麦香蕉卷** :- 食材:香蕉、燕麦、鸡蛋、玉米淀粉。
- 做法:将香蕉切成小段,裹上玉米淀粉后裹上鸡蛋液,再裹上燕麦,然后炸至金黄。**开口笑** :- 食材:低筋小麦粉、无铝泡打粉、鸡蛋、白糖、食用油、白芝麻。- 做法:将面粉和泡打粉混合,加入白糖、油和水搅拌成面团,醒十分钟,搓成长条切剂子,裹上白芝麻后炸至金黄色。**糖霜花生** :- 食材:干燥花生米、白糖、水、淀粉。- 做法:将花生米烤熟,炒干水分后加入白糖和水熬成糖浆,倒入花生米翻炒至均匀,最后加入淀粉炒至表面变干。**猫耳朵** :- 食材:红糖、温水、面粉。- 做法:将红糖用温水搅拌融化,和面粉揉成面团,搓成小剂子后擀成薄片,切成长条状,再卷成猫耳朵形状,炸至金黄。**蒜香烤薯角** :- 食材:土豆、大蒜、沙拉酱、黑胡椒、欧芹碎。- 做法:将土豆煮熟后切块,加入大蒜、沙拉酱、黑胡椒和欧芹碎,烤至金黄。**芒果雪花酥** :- 食材:黄油、奶粉、饼干、芒果干、坚果、棉花糖。- 做法:将黄油和奶粉混合,加入饼干、芒果干、坚果和棉花糖,搅拌均匀后擀平,切成小块,烤至酥脆。**绿豆饼** :- 食材:绿豆饼、白糖、面粉、温水、玉米油、泡打粉、酵母、白糖。- 做法:将绿豆饼、白糖、面粉、温水、玉米油、泡打粉和酵母混合揉成面团,发酵后擀成饼,煎至两面金黄。**自制厚松饼** :- 食材:低粉、牛奶、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋、蔓越莓干。- 做法:将低粉、牛奶、酵母、黄油、糖和盐混合揉成面团,加入鸡蛋和蔓越莓干,发酵后煎至两面金黄。**土豆可乐饼** :- 食材:土豆、洋葱、火腿肠、盐、黑胡椒、芝士碎、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋液。- 做法:将土豆煮熟后压成泥,加入洋葱、火腿肠、盐、黑胡椒和芝士碎,混合后裹上玉米淀粉和面包糠,再裹上鸡蛋液,炸至金黄。**山楂糕** :- 食材:山楂肉、绵白糖、柠檬汁、水。- 做法:将山楂肉用淡盐水浸泡后煮熟,打成糊糊,加入绵白糖和柠檬汁,熬煮至粘稠,倒入容器中晾凉冷藏,可切片食用。**牛肉干** :- 食材:黄瓜条、腌料(生抽、蚝油、料酒、盐、八角、香叶、姜)、烤料(蜂蜜、白芝麻、黑胡椒粉、辣椒油、辣椒面、盐)。- 做法:将黄瓜条用腌料腌制后,加入烤料烤至金黄。这些休闲食品各有特色,既有简单易做的,也有需要一定技巧的。可以根据自己的兴趣和条件选择适合的食材和做法,享受制作和品尝的乐趣。