烤鱼店通常会提供多样的凉菜来搭配烤鱼，以下是一些常见的凉菜选项：**黄瓜** ：凉拌黄瓜是烤鱼的经典凉菜，口感爽脆，制作简单。
**西红柿** ：新鲜西红柿切片，酸甜可口，增加菜品的清新感。**洋葱** ：切丝或切片，为烤鱼增添脆爽口感。**芹菜** ：切丝或切片，清香可口，适合喜欢脆爽口感的食客。**秋葵** ：切片或整根，为烤鱼带来独特的滑嫩口感。**金针菇** ：口感滑嫩，营养丰富，是烤鱼的好搭档。**竹笋** ：切丝或切片，清爽可口，增加菜品的层次。**豆角** ：切丝或切片，味道鲜美，适合喜欢咸鲜口味的食客。**苦瓜** ：凉拌苦瓜，苦中带甜，清爽解腻。**黄豆芽** ：口感脆嫩，味道鲜美，是烤鱼的经典配菜之一。**藕片** ：切片或丝，口感爽脆，增加菜品的多样性。**宽粉** ：口感滑嫩，适合喜欢软糯口感的食客。**西兰花** ：切片或整朵，为烤鱼带来清新的绿色。**豆腐皮** ：切丝或切片，口感筋道，适合喜欢咸鲜口味的食客。**绿豆芽** ：口感脆嫩，味道鲜美，是烤鱼的经典配菜之一。烤鱼店提供的凉菜种类繁多，可以根据个人口味和喜好进行选择。
