2018年投资办厂的选择可以多样化，具体取决于当地的资源条件、市场需求以及个人投资能力。
以下是一些建议的办厂项目：**塑料制品厂** ：- 项目简介：简单、稳妥且赚钱的小型加工厂项目，通过收购废塑料进行分拣、破碎和加工。- 市场需求：适用于各种塑料制品的需求。**糕点加工厂** ：- 项目简介：制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干等，可网上经营，销往全国。- 市场需求：乡村地区对糕点的需求量大，且具有较好的销售渠道。**包装材料厂** ：- 项目简介：生产纸箱、泡沫箱、保鲜膜等包装材料，满足农产品电商的发展需求。- 市场需求：随着电商的发展，对包装材料的需求不断增加。**豆制品加工厂** ：- 项目简介：利用当地丰富的豆类资源，生产豆腐、豆浆、豆皮等产品。- 市场需求：豆制品是日常生活中的重要食材，市场需求量大。**手工制品厂** ：- 项目简介：加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子等手工制品，利用农闲时组织老人、妇女进行生产。- 市场需求：随着人们欣赏水平的变化，传统手工制品受到青睐。**果蔬加工厂** ：- 项目简介：根据本地特色，加工制作果脯、罐头、腌菜等果蔬产品。- 市场需求：市场上对腌菜等果蔬加工产品的需求旺盛。**饲料加工厂** ：- 项目简介：在养殖业发达的地区，开办饲料加工厂，满足养殖产品的需求。- 市场需求：随着养殖业的发展，饲料行业保持稳定增长。**农副产品加工厂** ：- 项目简介：将农村地区生产的农产品进行初加工或深加工，如水果加工成果汁、果脯等。- 市场需求：能够延长农产品的保鲜期，提高产品品质，增加农民收入。**腌制品加工厂** ：- 项目简介：加工制作辣白菜、萝卜、酸豆角等腌制品，市场接受度高。- 市场需求：腌制品口感丰富，有较好的市场前景。**手工挂面加工厂** ：- 项目简介：利用传统手艺加工挂面，满足市场对高品质挂面的需求。- 市场需求：手工挂面口感好，深受消费者喜爱。这些项目在农村地区具有较好的市场前景和潜力，但具体投资前建议进行充分的市场调研和风险评估，以确保投资的可行性和收益。
