以下是一些知名的寿司品牌：**小米寿司来了** ：由湖南快乐之尚企业管理咨询有限公司运营的特许经营连锁机构，主打寿司、甜品、饮品和简餐。
**将太无二料理** ：融合了亚洲和北美文化的创意料理品牌，源于一位叫将太的年轻师傅专注于寿司事业。**小乔回转寿司** ：知名的回转寿司品牌。**德川家日本料理** ：广州市德川家日本料理管理有限公司旗下的品牌，已有16年历史，秉承“诚信经营，优质服务”的经营理念。**青柚子日本料理** ：坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，早期创业者曾到香港、澳门、法国、美国等地学习先进的管理经验。**仓桥家日式料理** ：加盟店的日本料理品种齐全，包括新鲜生鱼片、寿司、烧物、油炸类、炖煮物等。**大焰日本料理** ：日本料理品牌。**泉鲤日本料理** ：日本料理品牌。**TEN屋日式料理** ：日本料理品牌。**溢香日本料理** ：遵循保持食物自然原味，用多种烹调手法引出食物的甘味与鲜美。**元气寿司** ：创立于1990年，大型回转寿司连锁品牌，以经营日本传统美食为特色，致力于将寿司食品普及化。**寿司郎** ：创立于1984年，日本人气回转寿司品牌，以亲民的价格提供新鲜地道的寿司。**滨寿司** ：泉盛餐饮（上海）有限公司旗下的知名回转寿司品牌。**禾绿回转寿司** ：创建于1997年，以回转带为特色，经营日本美食的餐饮集团。**鲜目录** ：杭州将太餐饮管理有限公司旗下的品牌，主营熟料寿司。**N多寿司** ：国内时尚外带寿司连锁品牌。**村上一屋** ：北京村上一屋餐饮有限责任公司旗下的品牌。**小松子日本料理** ：由日本主厨佐佐木伍良先生主理的日本料理品牌。**和风食堂** ：南京米哲餐饮管理有限公司旗下的品牌。这些品牌在寿司行业中各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的品牌去尝试。
