做烤鱼要准备什么

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烤鱼需要准备以下设备和原材料:

**设备** :

- 刀具

- 搅拌碗

- 新鲜鱼一条(如草鱼、鲈鱼等肉质鲜美的鱼类)

- 生姜、大葱、香菜等蔬菜

- 香辣烤鱼料(自制或购买成品)