晚上可以开的店种类繁多，以下是一些推荐：**烧烤摊** ：烧烤因其普遍受欢迎且适合夜间食用，成为夜间经营的热门选择。
可以尝试在夜市或人流量大的街角开设烧烤摊位。**小吃店** ：小吃如麻辣烫、黄焖鸡米饭等，因其方便快捷且美味，深受消费者喜爱。可以在晚上摆摊或在人流量大的地段开设小吃店。**服装店** ：针对下班后想要购物的人群，可以在晚上开设服装店，提供时尚女装等商品。**手机配件店** ：由于手机普及率高，手机膜和配件的需求量大，晚上摆摊卖手机配件是一个不错的选择。**饰品店** ：饰品成本低，且夜市经营具有优势，可以吸引年轻消费者。**水果摊** ：晚上是购买水果的高峰期，开设水果摊可以满足市民的购物需求。**便利店** ：24小时便利店可以满足人们夜间购物的需求，尤其在夜生活丰富的地区，这一需求更为明显。**夜间娱乐场所** ：如KTV、酒吧、迪吧等，这些场所提供酒水、食品和娱乐服务，是夜间经营的重要部分。**无人值守的中小店铺** ：适合白天忙碌，晚上需要休息的创业者。**品牌专卖店、连锁店、综合性卖场、商超** ：这些店铺通常延长营业时间至深夜，以满足不同消费者的需求。根据以上建议，可以根据自己的兴趣、经验和所在地区的市场需求，选择合适的店面类型进行经营。
