在烧烤摊旁边卖什么好，可以考虑以下几种选择：**便利店** ：提供日常用品、饮料、零食等，方便客人在烧烤后购买所需物品。
**啤酒吧** ：如果你喜欢喝啤酒，那么在烧烤摊旁边开一家啤酒吧是一个不错的选择。可以提供各种类型的啤酒、饮料和零食，为客人提供更好的用餐体验。**炸鸡店** ：提供各种类型的炸鸡、汉堡、薯条等快餐食品，与烧烤摊形成互补。**手抓饼店** ：手抓饼是一种非常受欢迎的街头小吃，也是烧烤摊旁边的一个不错选择。可以提供各种口味的酱料、配料和饮料。**饮品店** ：提供各种饮品，如奶茶、果汁、啤酒等，满足烧烤后的解渴需求。**小吃店** ：提供一些烧烤不能满足的口味，如炸鸡、烧烤串、豆腐皮等小吃。**水果店** ：提供新鲜水果，既可以解渴又能补充烧烤过程中失去的维生素。**零食店** ：售卖薯片、巧克力等休闲零食，满足顾客在等待或结束烧烤后的需求。**甜品店** ：提供冰淇淋、布丁等甜品，为烧烤后的甜点提供选择。**凉茶铺** ：因为很多人吃完烧烤都会上火，凉茶和醒酒汤是很好的选择。**烤串店** ：提供不同种类的烤串，吸引烧烤店的顾客，增加销售额。**蔬菜沙拉店** ：鉴于烧烤食品常常偏油腻，可以考虑选择蔬菜沙拉或水果作为替代品，满足对健康饮食的需求。综合考虑，如果你希望与烧烤摊形成互补，提供多样化的食品和饮品选择，那么开设便利店、啤酒吧、炸鸡店、手抓饼店、饮品店和小吃店都是不错的选择。此外，根据季节和顾客需求，还可以考虑开设水果店、零食店、甜品店和凉茶铺等。
